吃肉女性为何易上患肠炎

2015-02-12 13:17 来源:天水协和医院

  【健康导读】很多女性说吃肉的营养丰富,所以经常买很多肉吃,特别是上一点年纪的女性,更爱吃肉,可是女性吃肉是非常容易患上肠炎的,这点你知道吗?下面就由天水协和医院医师介绍一下吃肉女性为何易上患肠炎?


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  吃肉女性为何易上患肠炎

  天水协和医院医师介绍说:如果女性老吃肉,肉里含有高蛋白,会增加女性患上肠炎的几率。今日,美国一篇杂志上的一项研究表明,研究人员在长达10的时间研究了6.7万的女性,最后得出一个结论,肠炎患者中有90%的女性,其摄入的蛋白质远超过推荐量。

  摄入蛋白质最多的女性,其患肠炎的风险是正常人的3倍以上;且吃动物蛋白越多风险越大。这一风险与大量摄入肉和鱼有关,而吃乳制品或鸡蛋则没有影响。天水协和医院医师指出,之所以肉类可能增加肠炎风险,是因为动物蛋白的吸收可生成很多潜在的有毒产品,如氢化硫和氨。高蛋白饮食还可能改变结肠中的菌群状况。

  那么肠炎患者应该注意吃些什么呢?

  1.少吃油炸食物。低脂、多纤维。含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑肠作用常会使腹泻症状加重,因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物。

  2.少吃产气食物。排气、肠鸣过强时,应少吃蔗糖及易产气发酵的食物,如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

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  3.寒性水果不宜吃。对大部分慢性肠炎患者来说,水果也是不能吃的。以为大多水果性属寒凉,会损及脾阳,又易滋生湿邪,困阻脾胃的运化功能,影响疗效。

  4.注意饮食卫生,少吃刺激生冷食物。肠炎患者多半身体较虚弱、抵抗力差,因而更应注意饮食卫生,不吃生冷、坚硬及变质食物,不喝酒,不吃辛辣刺激性强的调味品。

  温馨提示:不一定肉吃多了就对身体好,什么都适当吃是最好的,长期吃莫一种食物对我们的身体是有害而无益的。

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